Smoothie on helppo ja terveellinen välipala ja vaihtoehtoja on monia. Itse suosin kaupan valmis smoothieita, koska niissä on enemmän vitamiineja ja muita ravinteita, mutta tämä käy myös vallan mainiosti. Googlettamalla löytyy erilaisia ohjeita, tässä siis ensimmäinen joka sattui osumaan kohdalle:

Ainekset:

1,5 dl kuohukermaa tai maustamatonta jogurttia

2 rkl sokeria

2 pientä banaania tai 225 g mansikoita

1 sitruuna (muutama tippa sitruunanmehua estää seosta tummumasta)

1. Halkaise mansikat kahtia tai kuori banaanit ja viipaloi ne.

2. Soseuta mansikat tai banaanit hyvin haarukalla kulhossa tai lautasella.

3. Vatkaa kerma ja sokeri kuohkeaksi.

4. Lisää kermavaahto tai jogurtti (johon on lisätty sokeri) banaanien tai mansikoiden sekaan.

5. Kaada seos tarjoilumaljoihin tai laseihin.

6. Koristele mielesi mukaan vaikkapa marjoilla, rypäleillä, kekseillä tai kiivillä.