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Comida de bruxa - Parte I

111 mesi fa

Olá, doçuras! Tudo bem com vocês?


Nada melhor do que comemorar o Halloween com suas amigas e amigos fazendo uma festa animada!  E que tal aprender receitas tão gostosas que são de arrepiar? 

O importante é usar a criatividade para deixar tudo mais assustador - e delicioso! 


Cemitério aterrorizante

Para esta receita você vai precisar de brownies, açúcar cristalizado verde e bolachas de maisena cortadas ao meio para fazer as lápides.


Massa - Brownie

Ingredientes:

145g chocolate amargo ou meio amargo

100g manteiga picada

45g açúcar mascavo

135g açúcar cristal

90g farinha de trigo

1 colher (chá) essência de baunilha

1 colher (chá) sal

1 colher (sopa) cacau em pó + cacau para polvilhar


Preparo:

Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria. Tire do fogo e acrescente o açúcar mascavo e o cristal. Em temperatura ambiente, acrescente os ovos um a um. 

Em outro recipiente junte os ingredientes secos peneirados. Coloque na massa e incorpore levemente.

Unte uma assadeira e coloque o papel manteiga. Polvilhe com cacau e coloque a massa. Leve para o forno preaquecido em 180ºC por aproximadamente 20 minutos. 

A consistência é um pouco mais grudenta do que a de um bolo. 


Montagem:

Após frio, desenforme corte em retângulos. Coloque por cima de uma bandeja coberta com açúcar cristalizado verde. Para as lápides, grude as bolachas de maisena com calda de sorvete, geleia ou algo consistente na lateral mais estreita do brownie.


Esta receita é incrível para saborear o Dia das Bruxas! Mas calma, pensou que seria só isto? A parte dois vem aí com mais receitas e dicas super legais para você aproveitar muito o dia 31 de outubro!


Beijocas doces, até mais! 

 

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