- janetteLow
GALLETAS NAVIDEÑAS CON CHOCOLATE BLANCO
¡Hola dollies!
¿A quién no le gusta el chocolate?
Les traigo otra receta para unas riquísimas galletitas con motivo navideño decoradas con chocolate blanco para disfrutar en familia.
Necesitaremos
200 gr de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato
80 gr de manteca/margarina
150 gr + 3 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
80 gr de chocolate blanco
Sal
(!) Recuerden que siempre tienen que contar con la ayuda de sus padres o algún adulto que sepa desenvolverse mejor en la cocina.
1. Mezclar los ingredientes secos: harina con una pizca de sal y bicarbonato.
2. Batir la manteca/margarina con el azúcar hasta que esté esponjoso.
3. Incorporar el huevo batido y la vainilla y continuar removiendo.
4. Agregar la harina a la mezcla anterior y remover hasta que quede homogéneo.
5. Envolver la masa en plástico y meter a la heladera durante 2 horas.
6. Precalentar el horno a 180º y forrar las bandejas de horno con papel de hornear. Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar las galletitas con ayuda de moldes con figura navideña.
7. Hornear a 180º durante 10 minutos. Mientras, derretir el chocolate blanco a baño maría o en el microondas.
8. Cuando las galletas se hayan enfriado, rellenar una manga pastelera con el chocolate y decorar las galletas. Dejar que enfríe, ¡y listo!
¡Espero les guste! Las invito a que se unan a mi club janettelowBLOG donde haré concursos y publicaré juegos, tips y otras recetas.
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