¡Hola dollies!
Voy a estar publicando una serie de entradas con algunas recetas para hacer unas galletas navideñas que seguro les van a encantar.



Necesitaremos
250 gr de azúcar
200 gr de manteca/margarina
2 huevos
2 claras de huevo
500 gr de harina
350 grs. de azúcar glas
1 limón
Colorantes alimentarios

(!) Recuerden que siempre tienen que contar con la ayuda de sus padres o algún adulto que sepa desenvolverse mejor en la cocina.
1. Mezclar el azúcar con la manteca/margarina hasta que quede esponjoso. Añadir los huevos (reservar la clara extra) y remover.
2. Añadir la harina y amasar para que se integre bien. Cubrir y meter a la heladera durante 1 hora.
3. Precalentar el horno a 180º. Extender la masa sobre una superficie enharinada, dar forma de estrellas de distintos tamaños para hacer la forma del árbol.
4. Hornearlas durante 15 minutos a 180º hasta que estén doradas. Dejar enfriar.
5. Formar un glaseado para unir las galletas. Montar las claras de huevo a punto nieve con unas gotas de limón y colorante verde. Añadir el azúcar poco a poco para que no se bajen.
6. Usar la pasta para montar el árbol, poniendo las galletas de mayor a menor tamaño. Decora el árbol con un poco más de glaseado teñido de varios colores y formando bolitas.

¡Espero les guste! Las invito a que se unan a mi club janettelowBLOG donde haré concursos y publicaré juegos, tips y otras recetas.