Hi

Ich wollte mich erstmal bei den Meisten hier entschuldigen.Z.B das mit dem Vegetarier Beitrag und die anderen...tut mir Leid.

Vielleicht kann ich das mit einem Rezept für Blut und Schnee gut machen.Blut und Schnee ist eigentlich nicht aus echtem Blut und Schnee.Es soll nur so aussehen.

Zutaten:(für 4Portionen)

-150g Vanillejoghurt

-250g Quark

-100g Mascarpone

-1 Päckchen Vanillezucker

-500g gemischte Beeren

-50ml Erdbeersirup oder Himbeersirup

-50g Zucker

Zubereitung:

• Joghurt mit Quark, Mascarpone und Vanillezucker glatt rühren. Beeren auftauen lassen, mit Beerensirup und Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen.
• Quarkmasse und Beerenpüree abwechselnd in Gläser schichten und servieren.

Guten Appetit !

Bilderquelle:Kaufland.de