Yellow :D (car la limonade c'est jaune, nan?)

Aujourd'hui on boit de la limonade en ces grosses chaleurs !

Alors, à vos.. citrons ;).

• 200g de sucre,

• 200ml d'eau,

• 500ml d'eau gazeuse,

• 6 citrons.

Râper les zestes de deux citrons et les mettre dans une casserole.

Ajouter 200 ml d'eau et 200 g de sucre. Mettre la casserole sur le feu et porter à ébullition (demandez à un adulte de vous aider).

Laisser bouillir pendant 5 minutes, en remuant. Retirer la casserole du feu et laissez refroidir.

Pressez les citrons pour obtenir 200 ml de jus. Incorporez le jus de citron au sirop. Verser le tout dans un saladier et ajouter 500 ml d'eau plate et 500 ml d'eau gazeuse ou 1 litre d'eau selon vos goûts.

Mettre au frais 1 heure. Ajouter des glaçons !

Recette : http://www.la-recette-de-cuisine.com (je l'ai testé ;))

Photo : http://cuisine.notrefamille.com

Bonne boisson, faite.. maison ;)